RYHMÄMENUTNauti klassiset maut isommalla porukalla Menu Liha 54 € Kieltä ja savumuikkua Poronkieltä, savumuikkuvaahtoa, Västerbotten-kreemiä ja pikkelöityjä kasviksia (L) Biff á la Krog Paistettua naudan petit tenderiä, paistettuja säräjuureksia, haudutettua punakaalia, graavattua keltuaista ja tummaa lipstikkakastiketta (L, G) Omenaleivos Mantelinen omenaleivos ja vaniljajäätelöä (L) Menu Kala 47 € Lohta ja piimää Sokerisuolattua ja kevyesti grillattua lohta, piimä-piparjuurikastiketta ja fenkolia (L, G) Kala Wallenberg Kuohkea Wallenberg-pihvi, puikulaperunamuussi, kermainen rapukastike, skagenröraa ja mätiä (L) Unelmatorttu Suklainen kääretorttu tyrni-smetanatäytteellä (L, G) Menu Kasvis 43 € Juuret Paahdettuja kotimaisia juureksia, punajuuriketsuppia, juuripersiljavaahtoa ja mallasleipämurua (L) Kaali ja sienet Kaalikääryleitä sieni-kasvistäytteellä, perunamuusia ja puolukoita (L, G) Valkosuklaajäädyke Valkosuklaajäädykettä, karpalogranolaa ja kinuskia (L, G)
