RYHMÄMENUTNauti klassiset maut isommalla porukalla Menu Liha 57 € Hirveä ja puolukoita Ohueksi leikattua hirvenpaistia, Västerbotten-juustoa, puolukoita ja savumajoneesia (L, G) Entrecôte ja nauris Kokonaisena paistettua Entrecôtea, paahdettua kaskinaurista, tuoreyrttikastiketta ja naurispyreetä Pähkinäpiirakkaa ja mustikkaa Pekaanpähkinäpirakkaa ja mustikkasorbettia (M) Menu Kala 49 € Haukea ja kyssäkaalia Saaristolaisleipää sillivoilla, Krogin skagenia ja muikunmätiä (L) Kala Wallenberg Kuohkea kalapihvi, ravunpyrstöjä, voi-valkoviinikastike sekä perunasosetta ja mätiä (L) Omenaa ja jugurttia Uuniomenaa, jugurttimoussea ja kaura-hunajagrumble (L, G) Menu Kasvis 42 € Kurpitsaa ja sientä Kurpitsaohukainen, sienimousse, paistettuja sieniä ja sokeroituja puolukoita (L) Selleriä ja pähkinää Paahdettua selleriä, saksanpähkinöitä, appelsiinia, paahdettua juureskastiketta ja rapeita maa-artisokkasipsejä Päärynää ja valkosuklaata Haudutettua päärynää ja paahdettua valkosuklaata, päärynäkastiketta ja auringonkukansiemeniä (G Varaa pöytä